Từ thời xa xưa, ông bà ta đã biết dùng bưởi để chữa chứng rụng tóc, kích thích tóc mọc nhanh và làm mượt tóc. Theo một nghiên cứu gần đây, người ta cho rằng giảm mỡ máu bằng vỏ bưởi rất hiệu quả.
Vì sao vỏ bưởi có thể giúp giảm mỡ máu?
Bưởi là một trong những trái cây chứa nhiều Vitamin, phốt pho, sắt, vitamin B1, B2, C,…Chúng có vị ngọt, tính mát và rất dễ ăn. Vỏ bưởi có chứa nhiều tinh dầu, xitronelol và glucôxit. Glucoxit tác dụng rất tốt trong việc chống viêm, chống vi trùng nước, hạ đường trong máu. Đặc biệt, vỏ bưởi có chứa 2,5 – 3,2% poncirun, flavonoid neohesperidin, isosakuranetin…Những chất này có tác dụng bảo vệ tế bào gan, nhuận gan, lợi mật, chống xơ vữa động mạch, nâng cao tính bền của thành mạch và chữa mỡ máu rất hiệu quả.
Trong đông y, bưởi có công hiệu lợi cho dạ dày, là thực phẩm tiêu hóa, trị hen suyễn và giải rượu. Từ xa xưa, ông bà ta đã dùng vỏ bưởi trong gội đầu, làm mượt tóc, trị tóc rụng hoặc giảm cân. Nhìn chung, bưởi có rất nhiều công dụng trong cuộc sống hằng ngày và trong điều trị, điều trị bệnh nên việc người ta thường giảm mỡ máu bằng vỏ bưởi là điều không có gì phải quá ngạc nhiên.
Hướng dẫn cách dùng vỏ bưởi giảm mỡ máu
Để cải thiện tình trạng mỡ máu, bạn có thể dùng vỏ bưởi hoặc quả bưởi non. Vì đặc tính của bưởi rất thơm, đặc biệt là vỏ nên khi dùng chúng cũng không gặp khó khăn hay trở ngại gì. Bạn có thể giảm mỡ máu bằng vỏ bưởi với hai cách sau đây:
Cách 1: Qủa, vỏ bưởi non
Dùng một vài quả bưởi còn non (vỏ xanh, múi còn khô, vị đắng) thái thành lát mỏng. Sau đó đem phơi khô, sao vàng đều cho đến khi có mùi thơm, khô kiệt, để nguội rồi cứ thế bảo quản và mỗi ngày lấy một ít ra sắc uống.
Cách dùng:
Mỗi ngày, bạn lấy 30 -50 gram bưởi non sao khô cho vào 500ml nước, sắc trong vòng 30 phút rồi chắt lấy nước uống. Uống đều đặn mỗi ngày 3 lần sau bữa ăn. Nước bưởi non có vị đắng, màu nâu đậm và đặc biệt rất thơm nên rất dễ uống.
Cách 2: Trà vỏ bưởi
Cũng giống như nước bưởi non, trà vỏ bưởi dưới đây cũng thơm ngon, dễ thưởng thức nên bạn có thể sử dụng hàng ngày, vừa giúp thanh lọc cơ thể lại vừa giúp hạ mỡ máu hiệu quả.
Cách làm:
Bước 1: Chọn những bỏ bưởi dày, già, có thể chín đem thái sợi hoặc bào nhỏ. Sau đó, ngâm vào nước muối pha loãng khoảng 15 phút rồi vớt ra rổ/rá cho ráo nước.
Bước 2: Bắt một ấm nước lên bếp và đun cho đến khi sôi thì cho vỏ bưởi đã ráo nước vào nấu cho đến khi thấy vỏ bưởi mềm là được. Sau đó, vớt hết vỏ bưởi ra, đổ hết nồi nước vừa mới đun vỏ bưởi đi.
Bước 3: Tiếp tục bắt một nồi nước khác vào đun cho đến khi sôi lên thì cho số vỏ bưởi đó vào cùng với một ít đường phèn. Cứ như thế đun sôi cho đến khi hỗn hợp sền sệt là được.
Một số lưu ý khi dùng vỏ bưởi giảm mỡ máu
– Có thể sử dụng cả vỏ bưởi tươi và khô để giảm mỡ máu.
– Hạn chế sử dụng các loại thức ăn có chứa nhiều chất béo và cholesterol như bơ, sữa toàn phần, các phủ tạng động vật, các loại da vịt, gà,..
– Hạn chế dùng các loại thực phẩm qua chiên rán, nhiều dầu mỡ như quẩy, thịt rán, mì ăn liền,…
– Tích cực vận động cơ thể bằng cách tập luyện thể dục hằng ngày.
– Không nên hút thuốc, uống rượu, bia và tất cả những chất kích thích có hại cho cơ thể khác.
– Nên khám bệnh theo định kỳ để theo dõi tình hình bệnh và có phương pháp điều trị hiệu quả.
Cách giảm mỡ máu bằng vỏ bưởi không khó, cái khó là bạn phải biết kiên trì áp dụng thường xuyên để có hiệu quả tốt nhất. Chúc bạn khỏe!
Chú ý: Thông tin trong bài chỉ mang tính tham khảo, người đọc cần cân nhắc trước khi áp dụng.