Công dụng làm đẹp da tuyệt vời từ nước bắp cải luộc
Bắp cải là một trong những thực phẩm quen thuộc đối với chúng ta. Tuy nhiên, ít ai biết rằng, ngoài làm thực phẩm trong bữa ăn, nó còn là mỹ phẩm làm đẹp cho chị em phụ nữ.
Trong bắp cải chứa indole-3-carbonile, chất chống oxy hóa mạnh mẽ, có tác dụng giải độc gan, loại bỏ các độc tố, làm sáng làn da sạm đen hoặc bị viêm mụn. Đồng thời, vitamin A, E có trong cải bắp có tác dụng trẻ hóa các mô lưu huỳnh giúp giúp chống sự lại các vấn đề về mụn. Ngoài ra cái bắp có chưa kali thanh lọc cơ thể và làn da của cho bạn rất tốt.
Cách sử dụng
Món bắp cải luộc chắc hẳn chị em nào cũng biết cách chế biến. Nhưng tiện đây, chúng tôi vẫn nhắc lại cho các chị em nha!
– Chị em rửa sạch bắp cải, thái vừa miếng ăn.
– Sau đó, đun sôi nước, bỏ vào nước chút muối tinh và bỏ rau cải vào luộc.
– Cuối cùng, rau cải đã chín, bạn vớt ra và giữ lại nước để uống. Còn phần rau, đương nhiên là bạn đã có một món ăn thanh đạm trong thực đơn món ăn của mình rồi.
Đối với nước rau bắp cải luộc, bạn có thể sử dụng cách sau đây để làm đẹp da:
– Rửa sạch mặt bằng sữa rửa mặt và nước ấm để loại bỏ hết bụi bẩn, và các nang lông giãn nở để hấp thu các dưỡng chất tốt hơn.
– Lấy nước cải bắp để rửa mặt, dùng tay lấy nước rồi vỗ nhẹ lên da mặt, cứ vỗ nhẹ nước lên da 3 – 5 lần.
– Dùng các ngón tay massage nhẹ nhàng để các dưỡng chất thấm sâu vào da, đến khi nước khô lại thì vỗ thêm nước và massage thêm 3 lần nữa.
– Cuối cùng rửa sạch mặt lại bằng nước lạnh để lỗ chân lông se khít lại.
– Áp dụng công thức này 2 lần/ngày vào mỗi sáng và tối, sau 1 tuần bạn sẽ thấy những vết sạm đen trên da mờ dần, tình trạng mụn được cải thiện cũng như lỗ chân lông se khít hoàn toàn.
Công dụng khác của bắp cải
Ngoài công dụng làm đẹp da, bắp cải còn có những công dụng tuyệt vời khác mà bạn không thể bỏ qua.
Cải bắp chứa chất có khả năng ngăn chặn ung thư
George Mateljan Foundation, một tổ chức phi chính phủ, đang hoạt động khá uy tín trên thế giới với sứ mệnh nghiên cứu, tìm hiểu và đưa ra các thông tin khoa học mới nhất về những thực phẩm cũng như các chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe.
Gần đây, tổ chức này đã “tôn vinh” bắp cải khi đưa loại rau này vào danh sách thực phẩm có khả năng ngăn chặn ung thư.
Những nghiên cứu gần đây đã chứng minh mối liên hệ giữa khả năng ngăn chặn ung thư và rau bắp cải đã được thực hiện và kết luận bắp cải có khả năng chống ung thư là bởi các lý do như:
Chất chống oxy hóa
Trong cải bắp có nhiều chất chống oxy hóa cao như vitamin A, vitamin C và các hợp chất phytonutrient như chất thiocyanates, lutein, sulforaphane, có khả năng giải độc và bảo bệ cơ thể khỏi nguy cơ mắc ung thư vú và ung thư tuyến tiền liệt.
Chất Sulforaphane “tấn công” các tế bào gây ung thư một cách có chọn lọc bằng cách ngăn ngừa hiệu quả tế bào ung thư phát tán hay tái sinh.
Các hợp chất chống oxy hóa cũng bảo vệ cơ thể bạn khỏi mất cân bằng oxy hóa.
Chứa chất Glucosinolates
Glucosinolates là hợp chất hóa học tự nhiên có thể phân tách ra các indoles (một chất dẫn xuất của amino axit tryptophan), sulforanphane cùng các chất có khả năng ngăn chặn ung thư khác.
Indole 3-cabinol là một ví dụ điển hình, có thể ngừng chu kỳ tế bào ung thư vú mà không phá bỏ tế bào của cơ thể.
Một điều thú vị là các loại cải bắp khác nhau (như cải bắp tím, cải bắp xanh, cải bắp Savoy) chứa các loại glucosinolates khác nhau, điều này có nghĩa là chúng ta nên ăn đa dạng các loại cải bắp để có tác dụng tốt cho sức khỏe.
Tổ chức George Mateljan Foundation cho biết: “Chất glucosinolates là lá bài chủ chốt có trong cải bắp, có thể “chống lại ung thư. Glucosinolate trong cải bắp có thể chuyển hóa thành hợp chất isothiocyanate, một hợp chất có thể ngăn ngừa nhiều loại ung thư khác nhau như ung thư ruột, ung thư vú, ung thư ruột kết và ung thư tuyến tiền liệt”.
Chắc chắn là các chị em đã hiểu được công dụng của bắp cải trong làm đẹp là như thế nào rồi đúng không? Nhân dịp đầu năm mới 2018, chúng tôi chúc các chị, em có một năm mới luôn xinh đẹp, rạng ngời!