Rau Mùi là một trong những loại cây không chỉ là một gia vị trong chế biến thức ăn mà nó còn vô cùng tốt cho sức khỏe. Vì vậy việc bạ sử dụng nó trong mỗi bữa ăn rất quan trọng. Tuy nhiên với tình hình thực phẩm bẩn như hiện nay thì việc sử dụng rau mùi sạch sẽ vô cùng khó khăn. Vì vậy để có được nguồn thực phẩm sạch cho cả gia đình việc sử dụng hệ thống trồng cây T-Farm rất cần thiết. Vậy bạn đã biết cách trồng rau mùi – ngò rí với T-Farm chưa? Bạn đừng bỏ lỡ bài viết ngay sau đây nhé!
1. Rau Mùi – Ngò rí có nguồn gốc xuất xứ từ đâu?
Rau mùi đối với người Việt không còn hề xa lạ, nó là một trong những loại rau không thể thiếu trong những món ăn hàng ngày của nhiều gia đình. Ngò mùi hay còn gọi với những cái tên khác như ngò rí, mùi ta, hương tuy…
Mùi tây có phải cần tây không?
Đây là thắc mắc của khá nhiều bạn gửi về cho Himibox. Có khá nhiều loại có tên khá giống nhau như mùi tây, ngò tây, cần tây… tất cả các loại này đều thuộc họ Hoa tán và có ngoại hình khá giống nhau. Nhưng tất cả đều có danh pháp khoa học và nguồn gốc xuất xứ khác nhau các bạn nhé.
Mùi tây có danh pháp khoa học là Petroselinum crispum thuộc chi Petroselinum và cần tây có danh pháp khoa học là Eryngium foetidum thuộc chi Eryngium. Do đó đây là 2 loại khác nhau các bạn nhé!
Nguồn gốc của cây rau mùi
Đây là một loại rau thuộc họ hoa tán Apiaceae, có mặt đầu tiên ở các nước Tây nam Á. Sau đó được nhiều quốc gia khác sử dụng và gieo trồng. Cây rau mùi có mùi thơm rất đặc biệt, do đó không chỉ đem lại hương vị ngon cho món ăn mà còn kích thích vị giác của người ăn nữa đấy.
Việt Nam là một trong những quốc gia trồng thành công loại rau này quanh năm. Tuy nhiên để rau mùi – ngò rí thơm và ngon hơn thì tốt nhất nên trồng vào thời gian tháng 10,11. Rau mùi rất dễ trồng cho nên bạn không phải quá lo lắng đến việc chăm sóc cho nó.
Rau mùi – Ngò rí được sử phổ biến trong các bữa ăn
2. Các thành phần dược tính và công dụng của rau mùi – ngò rí
Không chỉ là một loại rau được sử dụng nhiều trong các món ăn để trang trí hay làm tăng hương vị cho món ăn, rau mùi còn có những thành phần được tính có tác dụng tốt trong chữa bệnh. Sau đây là một số tác dụng của rau mùi – ngò rí mang lại cho người sử dụng.
Thành phần dược tính của rau mùi – ngò rí bạn nên biết
- Tinh dầu 1% ( thân và lá)
- Tinh dầu 0.8% ( quả)
- Protein 18%
- Chất béo 13% – 20%
- Chất không Nito 13%
- Xenluloza 3- 8%
- Tecpinen, limonen, mycxen…5%
3. Tác dụng của rau mùi – ngò rí đối với sức khỏe con người
Rau mùi –ngò rí hỗ trợ tốt cho tiêu hóa
Theo các nghiên cứu khoa học thì trong rau mùi có thành phần borneol và linalool, đây là những chất rất tốt cho việc tiêu hóa. Vì vậy khi bạn chế biến hay ăn rau cùng các loại rau khác nó sẽ giúp hỗ trợ rất tốt cho các vấn đề như rối loạn tiêu hóa, ăn khó tiêu…của bạn một cách hiệu quả nhất.
Không những với những thành phần alpha pine, beta phelandrene có trong loại rau này. Vì vậy rau mùi còn có tác dụng vô cùng rất tốt trong việc điều trị chứng tiêu chảy ở người lớn hay trẻ em. Đồng thời đem lại khả năng chống lại các vi khuẩn hiệu quả cao.
Rau mùi – Ngò rí có tác dụng tốt trong chữa bệnh
Rau mùi –ngò rí giúp đem lại trí nhớ tốt
Đây chính là một trong những tác dụng tuyệt vời của rau ngò mang lại cho sức khỏe con người. Việc sử dụng rau mùi thường xuyên với lượng vừa đủ sẽ giúp bạn cải thiện trí nhớ rất tốt. Bởi trong rau mùi có thành phần apigenin giúp hình thành và tăng cường kết nối tốt giữa các tế bào thần kinh. Qua đó đem lại cho bạn trí nhớ tốt hơn trong học tập cũng như làm việc.
Rau mùi- ngò rí có tác dụng điều hòa kinh nguyệt cho phái nữ
Vào những ngày đèn đỏ thường là nỗi ám ảnh của nhiều chị em phụ nữ. Đó không chỉ là sự khó chịu mà còn là mệt mỏi của toàn bộ cơ thể. Bạn thường xuyên bị ảnh hưởng lớn từ những cơn đau bụng.
Vì vậy việc sử dụng rau mùi có tác dụng cân bằng nội tiết trong cơ thể. Qua đó làm dịu những cơn đau và giúp điều hòa kinh nguyệt rất tốt. Chính vì thế sử dụng rau mùi rất hiệu quả đối với sức khỏe của giới nữ.
Rau mùi – Ngò rí có tác dụng điều trị rối loạn tiêu hóa tốt
Rau mùi – ngò rí có tác dụng điều trị căn bệnh tiểu đường
Đối với những người bị tiểu đường với chỉ số đường huyết cao, thì việc sử dụng rau mùi sẽ mang lại kết quả tốt. Nó giúp chỉ số đường huyết trong máu luôn giữ ở mức ổn định. Ngoài ra nó còn có tác dụng trong việc chống oxy hóa và giảm mỡ máu rất tốt.
Đặc biệt nếu sử dụng một cách khoa học và đúng liều lượng rau mùi trong mỗi bữa ăn, sẽ giúp những người bị tiểu đường hạn chế những biến chứng của bệnh như thị lực giảm hay đường huyết cao. Do đó bạn đừng bỏ qua loại rau vô cùng có giá trị này trong mỗi bữa ăn đấy.
Rau mùi – ngò rí rất tốt cho mắt
Với các thành phần như Vitamin C, A, D cùng với những khoáng chất khác có trong rau mùi, chính vì vậy nó rất tốt cho mắt. Nó giúp bạn hạn chế sự lão hóa của thị giác, qua đó làm cho mắt của bạn trở nên sáng và rõ hơn.
Trong rau mùi còn chứa Vitamin B -9, vitamin K…do đó còn rất tốt cho hệ xương của cơ thể. Cho nên việc chế biến các món ăn, bạn đừng bỏ qua gia vị tốt cho sức khỏe này.
Rau mùi – ngò rí có tác dụng trị hôi miệng tốt
So với các loại nước súc miệng có thành phần hóa học thì rau mùi có tác dụng an toàn và hiệu quả cao trong trị hôi miệng. Trong đó có thành phần Citronelol có tác dụng khử trùng rất mạnh. Cho nên luôn đem lại hơi thở thơm tho và giúp bạn tự tin hơn trong giao tiếp.
Bên cạnh đó việc sử dụng rau mùi thường xuyên trong mỗi bữa ăn giúp phòng được các biểu hiện viêm loét ở miệng. Từ đó phòng tránh tối đa việc hơi thở của bạn có mùi hôi khó chịu.
Trồng rau mùi – ngò rí vô cùng đơn giản với T – Farm
Rau mùi – ngò rí có tác dụng trị mụn trứng cá
Chắc hẳn bạn sẽ vô cùng thú vị với tác dụng này của rau mùi – ngò rí. Bởi trong loại rau này có thành phần kháng khuẩn rất tốt. vì thế khi bạn chẳng may có xuất hiện các mụn trứng cá hãy sử dụng loại rau đặc biệt này.
Với được tính có trong rau mùi nó sẽ giúp làm giảm sưng tấy chỗ mụn. Đồng thời làm cho bạn không cảm thấy khó chịu hay bị đau nhức ở các nốt mụn. Không những đem lại hiệu quả cao mà còn rất an toàn cho da của bạn.
Rau mùi – ngò rí trị bệnh thiếu máu
Nếu bạn có các biểu hiện thiếu máu như chóng mặt, buồn nôn…thì ngoài bổ sung viên sắt cho cơ thể ra, thì dược liệu này bạn cũng cần ăn thường xuyên chính là rau mùi. Theo các nghiên cứu đưa ra thì loại rau này có các thành phần như Vitamin A,B1,B2, vitamin C…
Cho nên việc ăn chúng thường xuyên trong mỗi bữa ăn giúp cải thiện tốt chứng thiếu máu của cơ thể. Qua đó giúp bạn khỏe mạnh và không còn bị hoa mắt hay chóng mặt nữa.
4. Một số bài thuốc chữa bệnh với rau mùi – ngò rí
Để đem lại hiệu quả cao trong việc hỗ trợ và điều trị bệnh, sau đây là một số bài thuốc của rau mùi bạn có thể sử dụng.
Chữa rong kinh ở phụ nữ
- 6g Quả rau mùi khô
- 600ml nước lọc
Cách dùng: Cho quả rau mùi cùng nước lên bếp đun sôi cho đên khi nước còn trong ấm khoảng 300ml. Sau đó tắt bếp và cho đường vào để nguội để uống dần. Mỗi ngày bạn nên ba lần sau mỗi bữa ăn và sử dụng liên tục trong vòng từ ba cho đến năm ngày. Các triệu chứng của bệnh sẽ được khắc phục hiệu quả.
Trị mụn trứng cá
- Rau mùi
- Bột nghệ
Cách dùng: Rau mùi giã nát lấy nước, sau đó trộn với bột nghệ trộn đều. Sau khi đã trộn xong hỗn hợp này bạn sẽ đắp lên những nốt mụn trứng cá. Nó sẽ làm mát cho những nốt mụn và giảm sự tấy đỏ rất nhanh chóng.
Trị rối loạn tiêu hóa
- Rau mùi tươi 3g
- Nước lọc 300ml
Cách dùng: Cho rau mùi cùng nước vào máy xay, sau đó lọc lấy nước và uống. Để dễ uống hơn bạn hãy cho vào một ít đường. Sau thời gian sử dụng từ 3 – 5 ngày các triệu chứng liên quan đến tiêu hóa như khó tiêu, đầy bụng sẽ được khắc phục rõ rệt.
Cách trồng và chăm sóc rau mùi – ngò rí tại nhà
Để có được vụ mùa rau mùi thành công thì bạn cần phải biết cách trồng và chăm sóc nó đúng cách. Đầu tiên là bạn phải chuẩn bị hạt giống trước khi gieo thật kỹ, bởi hạt giống sẽ quyết định đến chất lượng của rau sau khi thu hoạch.Vì vậy để đảm bảo tất cả các hạt rau mùi khi gieo xuống đều nảy mầm 100% thì bạn cần ngâm chúng vào nước sôi khoảng 40 độ C.
Hãy nhớ ngâm chúng trong vòng khoảng 15 giờ, sau đó vớt ra để ráo. Những hạt nổi trên mặt nước bạn sẽ phải loại đi bởi đó là hạt giống kém chất lượng. Bước tiếp theo là bạn chỉ việc để hạt giống đó ủ trong khăn bông thêm 5 giờ nữa để đảm bảo chất lượng nảy hạt cao hơn.
Cuối cùng là bạn chỉ cần bỏ số hạt đã chuẩn bị sẵn rồi gieo đều xuống đất là được. Hãy đừng gieo chúng quá sát nhau sẽ ảnh hưởng đến mật độ cũng như sự tăng trưởng của cây. Tốt nhất bạn nên giữ khoảng cách mỗi hạt từ 5-10cm. Sau khi hoàn tất quá trình gieo hạt thì bạn hãy phủ lên bề mặt các hạt đã gieo một lớp đất mỏng để đảm bảo độ ẩm cho hạt tốt hơn, có như vậy chúng mới nảy mầm nhanh hơn.
Trong quá trình hạt đã nảy mầm thì bạn cần phải chăm tưới nước, nhổ cỏ và bón phân cho nó. Việc làm này bảo đảm cây sẽ phát triển tốt hơn và cho sản lượng tốt hơn.
Trải nghiệm hệ thống trồng cây T- Farm
Với hệ hệ thống trồng cây T- Farm tự động nhu cầu rau sạch và trồng rau tại nhà không còn khó nữa. Bạn sẽ không phải mất thời gian cho việc chăm sóc cũng như chăm bón nữa.
Công việc của bạn chỉ là chọn hạt giống và gieo xuống máy. Sau đó bạn chọn loại cây cần trồng còn lại các vấn đề khác đã có T- Farm lo.
Với T- Farm mọi công việc từ khâu chăm bón cho đến điều chỉnh ánh sáng và nhiệt độ hoàn toàn tự động. Do đó bạn sẽ không lo lắng dịch bệnh hay các yếu tố khác làm cho cây sinh trưởng chậm. Với chế độ dinh dưỡng hợp lý và thông minh T- Farm sẽ mang lại cho bạn một vườn rau như ý.
Không chỉ là trồng rau mùi – ngò rí mà còn nhiều loại rau khác nữa. T- Farm sẽ mang đến cho những người thân trong gia đình bạn những loại rau sạch trong mỗi bữa ăn, không những cải thiện sức khỏe mà còn phòng tránh được những bệnh nguy hiểm từ thực phẩm bẩn.
Tạm kết
Rau mùi – ngò rí là loại rau rất tốt cho sức khỏe. Chính vì vậy bạn muốn sở hữu một khu vườn có nhiều loại rau sạch nhưng không có nhiều thời gian chăm sóc, hay lựa chọn T- Farm. T- Farm luôn mang đến sức khỏe vàng cho gia đình bạn. Mọi thông tin thắc mắc bạn có thể liên hệ.