Ngày nay nhu cầu thực phẩm sạch rất được nhiều người quan tâm, bởi nó ảnh hưởng đến sức khỏe của con người rất nhiều. Vì vậy đối diện với sự biến đổi khí hậu cũng như quỹ đất nông nghiệp bị thu hẹp. Trồng cây với hệ thống tự động T – Farm đang được rất nhiều người lựa chọn. Vậy nếu bạn là người thích trồng các loại rau nhất là tía tô – Perilla thì với hệ thống này nó sẽ mang lại cho bạn điều gì? Bài viết sau đây sẽ cung cấp cho bạn những thông tin cần thiết nhất.
1. Nguồn gốc và xuất xứ của tía tô – Perilla
Tía tô là một trong những loại rau rất quen thuộc với nhiều gia đình Việt. Nó không chỉ dùng để ăn sống mà còn được nấu chín cùng với các món ăn tạo nên những hương vị độc đáo. Vậy bạn biết gì về loại rau này cũng như nguồn gốc của nó đến từ đâu?
Cây tía tô hay còn được gọi với cái tên khác như Perilla frutescens. Nó là loại cây thực vật thuộc họ môi. Loại cây này có nguồn gốc từ các nước Ấn Độ và sau đó được trồng phổ biến ở nhiều nước Đông Á. Trong đó Việt Nam cũng là một trong những quốc gia trồng rất nhiều loại rau này.
Lá tía tô – Perilla có răng cưa mọc xung quanh mép lá. Với chiều cao trung bình của một cây trưởng thành khoảng 50cm – 1m.. Với những ai chưa biết đến loại rau này, thì màu sắc của nó rất dễ nhận biết đó là màu xanh lục hay nâu. Đồng thời khi sờ vào bề mặt lá thì cảm giác rất nhám.
Hoa của loại rau này cũng rất đẹp, chúng thường cho hoa quanh năm màu trắng hoặc tím trông rất bắt mắt. Khi hoa rụng thì xuất hiện các quả nhỏ trên cây với hình dạng giống như hình cầu vậy.
Lá tía tô – Perilla được trồng rất phổ biến tại việt Nam
2. Thành phần dược tính và công dụng của tía tô – Perilla
Đối với những ai thích ăn loại rau này sẽ không thể bỏ qua được các thành phần dược tính có trong nó. Vậy loại rau này còn có những tác dụng tuyệt vời như thế nào đối với sức khỏe.
Thành phần dược tính của tía tô – Perilla
- 0.5% tinh dầu
- 55% Perilla – andehit C10H140
- 20-30% Dihydrocumin C10H14, Limone
- 45-50% chất dầu lỏng
- Chỉ số i ốt 206
- Chỉ số xà phòng 189.6
Công dụng của tía tô – Perilla đối với sức khỏe con người
Không chỉ đơn giản chỉ để ăn, mà rau Tía tô – Perilla là còn đem lại những tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe của con người.
Lá tía tô – Perilla có những thành phần rất tốt cho sức khỏe
Tía tô – Perilla là gia vị ngon trong các bữa ăn
Lá tía tô được xem là một trong những gia vị ngon trong mỗi bữa ăn gia đình. Nó làm tăng vị giác của người ăn làm cho bạn ăn được ngon hơn. Bên cạnh đó tía tô – Perilla nó còn được cuốn với chả nướng thay cho lá lốt cũng rất lạ và ngon đối với người thưởng thức.
Tía tô – Perilla trị cảm cúm
Từ lâu trong dân gian thì loại rau này còn được xem là bài thuốc chữa bệnh cảm rất hay. Với đặc tính cay và tính ấm cho nên nó có tác dụng giúp kháng khuẩn rất cao. Do đó với những người bị nhiễm vi rút nhất là cảm lạnh, thì tía tô có tác dụng vô cùng tốt trong việc điều trị.
Tía tô – Perilla hiệu quả cao trong việc điều trị các bệnh về hô hấp
Vào mùa đông người lớn và trẻ nhỏ hay gặp các bệnh liên quan về hô hấp như ho hay hen suyễn…So với việc dùng thuốc tây có liều lượng thuốc kháng sinh ở bên trong, thì việc dùng lá tía tô an toàn hơn rất nhiều.
Không những vậy nó còn đem lại hiệu quả cao khi bạn sử dụng liều lượng phù hợp. Những thành phần có trong lá tía tô nhất là ở phần dầu hạt có tác dụng ngăn chặn các vấn đề về viêm hay sự sản xuất của chất leukotriene không tốt cho những bệnh nhân bị hen suyễn…
Tía tô – Perilla có tác dụng chữa các bệnh liên quan đến da liễu
Có rất nhiều nguyên nhân dẫn đến vùng da của bạn bị mẩn ngứa. Do đó sử dụng lá tía tô để ăn hay nấu để rửa sẽ có tác dụng làm mát cũng như giảm các triệu chứng ngứa ngáy khó chịu cho bạn. Do đó đem đến cho bạn một làn da khỏe mạnh và không còn lo lắng đến các vấn đề liên quan đến da liễu hay mẩn ngứa nữa.
Lá tía tô – Perilla giúp điều trị tốt các bệnh liên quan đến da liễu
Lá Tía tô – Perilla có tác dụng trong việc phòng chống tim mạch
Tác dụng này của tía tô nằm tập trung ở phần hạt của nó. Theo các chuyên gia nghiên cứu thì trong hạt của tía tô có chứa các thành phần omega 3, vì vậy rất tốt trong việc phòng chống tim mạch. Nó sẽ giúp cho bạn ngăn chặn các cholesterol xấu đem lại một trái tim luôn khỏe mạnh.
Tía tô – Perilla là giúp tinh thần sảng khoái
Với các thành phần như Apigenin, Rosmarinic…tía tô giúp cho tinh thần của bạn trở nên sảng khoái và tỉnh táo hơn. Không những vậy nó còn có tác dụng rất tốt trong việc hỗ trợ các bệnh nhân bị bệnh trầm cảm.
Tía tô – Perilla hỗ trợ giảm cân tốt
Đối với những người đang cần có chế độ giảm cân phù hợp và an toàn, việc sử dụng tía tô – Perilla rất phù hợp. Không chỉ an toàn trong sử dụng lâu dài mà các thành phần Alpha-linolenic đem lại những tác dụng tốt cho sức khỏe.
Đồng thời tía tô còn giúp cho bạn giảm đi đáng kể lượng Peroxidation Lipid. Do đó bạn sẽ không còn bị ám ảnh bởi những viên thuốc uống giảm cân nữa.
Tác dụng trong việc làm việc làm đẹp của Tía tô – Perilla
Tía tô còn được biết đến như một thần dược trong việc làm đẹp của chị em phụ nữ. Đơn giản vài nắm lá tía tô có thể ăn trực tiếp, hoặc đun lấy nước uống hàng ngày sẽ đem lại cho bạn làn da mịn màng và trắng sáng.
Bên cạnh đó trong lá tía tô có chứa hàm lượng vitamin A,B,C nhiều cho nên rất tốt cho da. Bạn sẽ không cần bỏ ra một số tiền lớn trong việc mua các loại thuốc uống để cho làn da trắng sáng nữa, bởi đã có lá Tía tô – Perilla uống hàng ngày.
Tía tô – Perilla giúp mang lại những tác dụng tốt cho sức khỏe con người
3. Một số bài thuốc chữa bệnh của tía tô – Perilla
Sau đây là một số bài thuốc về lá Tía tô – Perilla giúp bạn điều trị một số bệnh thường gặp. Bạn có thể sử dụng nó bất kỳ trong tình huống nào khi mình cần đến, nó sẽ đem lại những tác dụng bất ngờ và an toàn hơn so với uống thuốc tây thường xuyên đấy.
Điều trị cảm cúm
- Lá tía tô
- Nước
Cách dùng: Lá tía tô rửa sạch sau đó đem xay nhuyễn lấy nước uống. Mỗi ngày uống hai lần sẽ có tác dụng giải cảm rất tốt. Hoặc bạn có thể thái nhuyễn nó cho vào cháo nóng để ăn sẽ giúp cho người bệnh nhanh chóng hồi phục sức khỏe.
Chữa ho, hen suyễn
- 50g hạt tía tô
- Nước
- Gạo tẻ
Cách dùng: Hạt tía tô mang đi sao vàng tán thành bột và cho vào ba bát nước nấu. Sau đó chắt lại thành một bát và đem nấu cùng với cháo gạo tẻ. Hãy ăn vào lúc đói để đem lại tác dụng cao hơn trong điều trị bệnh.
Hỗ trợ điều trị hen suyễn hiệu quả với lá tía tô – Perilla
Chữa sốt
- Lá tía tô
- Nước
- Đường phèn
Cách dùng: Lá tía tô rửa sạch sau đó cho nước vào đun sôi. Sau khi nước đã sôi bạn cho để nguội và uống sẽ giúp giảm sốt hiệu quả. Nếu bạn đang có trẻ nhỏ dưới một tuổi bị sốt do tiêm phòng hay thời tiết để cho dễ uống hãy cho thêm một chút đường phèn để bé cảm thấy hấp dẫn hơn.
Điều trị Gout
- Tía tô – Perilla
- Nước
Cách dùng: Lá tía tô sau khi rửa sạch có thể dùng theo hai cách. Cách thứ nhất bạn có thể sao khô lá tía tô sau đó hãy tán chúng thành bột mịn dùng uống thay trà hàng ngày. Cách thứ hai là bạn có thể dùng bột này trộn với nước nóng thành hỗn hợp sau đó đắp trực tiếp lên vị trí bị sưng đau.
Điều trị gout bằng lá tía tô
4. Cách trồng và chăm sóc tía tô – Perilla tại nhà
Việc trồng tía tô – Perilla tại nhà đòi hỏi người trồng phải có kỹ thuật trồng và chăm bón cẩn thận. Có hai cách để bạn có thể trồng tía tô mà bạn có thể lựa chọn.
- Cách 1: Trồng tía tô bằng cách gieo hạt, sau khi đã làm sạch đất thì bạn gieo hạt xuống đất sau đó phủ lên bề mặt hạt một lớp đất mỏng để đảm bảo độ ẩm cho hạt. Khi hạt đã nảy mầm và có khoảng năm đến sáu lá lúc này bạn sẽ tiến hành tỉa cây. Việc làm này đảm bảo mật độ cây không quá dày, ảnh hưởng đến chế độ dinh dưỡng cũng như phát triển mạnh ở cây.
- Cách 2: Thay vì gieo hạt chúng ta sẽ tiến hành giâm cành, khi cây đã ra chồi thì bạn sẽ cho chúng vào chậu để trồng. Để cây tía tô – Perilla có thể phát triển tốt và cho năng suất cao, bạn cần thường xuyên làm cỏ và bón phân cho cúng. Bên cạnh đó phải đảm bảo độ ẩm và ánh sáng tốt nhất cho cây.
Trải nghiệm hệ thống trồng cây tía tô – Perilla với T – Farm
Như vậy để cây tía tô – Perilla sạch và đem lại năng suất tốt đòi hỏi rất nhiều sự chăm sóc của người trồng. Vì vậy đối với những gia đình ở đô thị khi quỹ đất không có cùng với thời gian làm việc dày đặc thì việc trồng rau để cung cấp thực phẩm sạch rất khó. Vì vậy T-Farm chính là lựa chọn hoàn hảo để bạn có được mọi thứ rau sạch cho gia đình.
Bạn chỉ cần đơn giản chọn hạt loại rau cần trồng như tía tô hay rau mùi…Sau đó chỉ cần bỏ hạt giống vào lỗ trồng trên máy. Tiếp theo chọn loại cây cần trồng trên mobile app và xác nhận là hoàn tất. Các công việc còn lại như chăm bón, tưới nước, ánh sáng…đã có hệ thống T- Farm tự động thực hiện. Vì vậy bạn chỉ có chờ ngày để thu hoạch để đem lại những bữa ăn sạch cho gia đình.
Tía tô – Perilla được chăm sóc một cách tự động với T-Farm
Tạm kết
Lựa chọn T- Farm ngày nay đang trở thành xu hướng của nhiều gia đình hiện đại. Ngoài chủ động trong việc cung cấp nguồn thực phẩm sạch ra, bạn còn làm cho không gian nhà bạn trở nên xanh và đẹp hơn.