Cần tây là một loại rau có vị thanh, tính mát, được rất nhiều người yêu thích bởi mùi vị thơm ngon. Bạn đã biết cách chế biến món ăn nào cùng với loại lá đặc biệt này chưa? Nếu chưa thì có thể tham khảo một trong 4 món ăn với lá cần tây được tổng hợp ở bài viết dưới đây.
Tôm xào rau cần
Để thực hiện món ăn này bạn cần chuẩn bị một số nguyên liệu bao gồm: rau cần 500g, tôm 100g, rượu 5g, đường 2g, hành 3g, bột lọc 5g, dầu lạc 50g, bột hồ tiêu 1g, nước luộc gà 50g, dầu vừng, muối, gia vị vừa đủ. Sau khi chuẩn bị xong bạn chuyển sang bước sơ chế Rau cần, hành lá rửa sạch để ráo rồi thái thành những đoạn ngắn vừa ăn.
Bạn đã thưởng thức món tôm xào rau cần chưa?
Tiếp đó bạn bắc nồi lên bếp rồi cho dầu ăn vào chờ cho đến khi nóng lên và bỏ hành vào xào cho thơm. Tiếp đó bạn cho thêm rau cần, tôm vào xào tiếp. Sau đó bạn cho các gia vị đã chuẩn bị trước đó vào đảo đều thêm một lúc nữa. Cuối cùng là cho thêm một chút bột lọc cùng dầu vừng lên trên món ăn là được.
Thịt bò trộn rau cần
Bạn đã từng thường thức một trong 4 món ăn với lá cần tây này chưa? Để thực hiện món ăn này bạn cần chuẩn bị 100g thịt bò chín, 400g cần, muối tinh, dầu hồ tiêu, bột hồ tiêu, mỗi thứ một ít vừa ăn.
Rửa sạch rau cần sau khi đã chuẩn bị thì cho vào nồi nước sôi để trần qua cho giòn và xanh. Tiếp đó bạn vớt rau ra rồi để ráo nước và cắt đoạn vừa ăn. Thịt bò thái sợi rồi cho vào bát to cùng với rau cần. Cho thêm các loại gia vị đã chuẩn bị trước đó rồi đảo đều với nhau cho đến khi ngấm là được.
Rau cần trộn ngân nhĩ
Đây là một món ăn khá lạ với nhiều người nhưng lại có công dụng dưỡng tâm, bổ não, tiêu trừ mệt mỏi, mất ngủ khá tốt đấy. Để thực hiện món ăn này bạn cần chuẩn bị rau cần 400g, ngân nhĩ 4 cái, dầu vừng 10g, muối, gia vị 10g, bột hồ tiêu 2,5g.
Rau cần là nguyên liệu không thể thiếu cho món này
Rau cần sau khi rửa sạch thì trần qua nước sôi rồi thái khúc. Ngân nhĩ bở vào nước sôi rồi rửa sạch, thái thành sợi có độ dài vừa ăn. Ngân nhĩ cùng với rau cần và các gia vị đã chuẩn bị cho vào bát tô rồi trộn đều cùng nhau.
Nộm tôm nõn nấu cùng rau cần
Chuẩn bị rau cần 250g, tôm nõn 25g cùng một chút muối tinh. Cách thực hiện như sau: Rau cần rửa sạch, thái khúc và trần qua nước sôi cho chín tái rồi vớt ra luôn. Tôm nõn sử dụng một ít nước để nấu chín. Sau đó cho tôm nõn, rau cần và muối tinh vào một đĩa nhỏ rồi trộn đều lên là được.
Nộm tôm nõn với rau cần sẽ mang đến hương vị khác lạ cho bạn
Rau cần là một loại rau phổ biến mà bạn có thể dễ dàng tìm mua. Tuy nhiên để đảm bảo sức khỏe của bạn và mọi người thân yêu trong gia đình thì cách tốt nhất đó chính là tự trồng rau tại nhà bằng máy T-Farm. Giờ đây bạn đã có một khu vườn thu nhỏ tại ngay gia đình mình với loại máy thông minh này.
Mọi quy trình được thực hiện trên T-Farm đều được lập trình tự động và quản lý thông qua một app ứng dụng trên dế yêu của mình. Bạn sẽ không cần phải lo lắng bởi mình quá bận rộn không có thời gian chăm sóc cho rau quả của mình bởi đã có T-Farm thay bạn làm điều đó.
Bài viết trên đây đã giúp người đọc tìm hiểu cách làm 4 món ăn với lá cần tây. Hy vọng bạn đã lựa chọn được một món ăn yêu thích để trổ tài trong bữa cơm sắp tới của gia đình mình.